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酵素的真相人体第七种营养素

文章来源:杰安国际 类型:行业资讯 日期:2018-01-23 17:08:21 分享:
       近年来,酵素的神奇作用在网上疯传,称酵素可以美容养颜、排毒减肥、净化血液,更有甚者提倡酵素可以减肥,具有代替正餐还不会感到饥饿的作用。酵素是否真的有媒体所说的强大功能呢?到底什么是酵素,它的成分是什么?它真有那么神吗?请跟我们一起来了解一下真实的酵素吧!


   酵素与人体衰老速度息息相关

       酵素就是人体内的各种酶,人体和哺乳动物体内含有5000种酶,没有酶的参与,新陈代谢不能完成,生命活动就无法维持。科学研究显示,人体内的酵素含量以出生到7岁时最多,7岁到25岁时维持正常,以后就可开始递减,年纪越大递减的速度越快,50岁以后就所剩无几了。专家认为,年龄越大酵素越少,年纪大的人一旦生病最需要的就是生成免疫系统所需要的酵素。
       大约有200多种疾病源于过度疲劳或由酵素控制的缺陷基因造成的。“当身体的代谢酵素活性由于损耗而降低,而且低至无法持续生命所需的酵素反应时,生命即告终结。这也是年老的真正原因,年老等同于代谢酵素活性日渐衰弱。假如我们能够延缓代谢酵素活性衰败,现在所谓的老年时期便可能成为生命中最灿烂的壮年期了。”专家说。
       科研结论显示:年轻人唾液中的酵素强度比年龄超过69岁的老人高出30倍。酵素越缺乏,人就越容易老化;酵素储存越多,人就越健康,适当补充一些酵素,对于延缓衰老将起到非常积极的作用。


   获取酵素的途径有这些

       护好我们人体自身的酶十分重要。如果我们生活习惯不好,比如经常抽烟、喝酒、过度运动,都会造成体内酶的缺乏。还有一些压力挺大,也会造成体内酶缺乏。还有就是饮食不协调和胃肠道的疾病也造成酶缺乏;抗生素使用过度、年龄偏大等,酶都会减少。
       另外一个缺乏酵素的原因,是我们吃的饮食不是太健康,比如大鱼大肉吃得太多,食物纤维吃得少,需要分泌更多的酶来消化这些东西。还有我们常吃熟食的话,基本上没有酶的成分。所以,人体酵素获得有许多途径,为了健康,都要保持平衡。其中一个途径是人体自身合成,第二个是生食动植物,比如生姜里面就有蛋白酶,还有菠萝、香蕉,这样吃有助于消化。第三个途径是摄取酵素补充物。第四个是肠道益生菌,它也是帮助人体消化的,所以它能产生很多酶。
       现在不少人在家里自制酵素,然而自制酵素存在一定的风险。根据Tamang等在2016年的调查发现,发酵的食物和饮料中含有除乳酸杆菌和芽孢杆菌等益生菌外,还掺杂着其他对身体有害的菌种如金黄色葡萄球、丙酸杆菌等。因酵素的制作对环境和操作是有一定要求的,操作不当可能会危害人体健康。


   活酵素流行,保健效果更明显

       都市女报微商城酵素习惯产品上线以来,就成为众多读者关注的对象,争相抢购的场面不断上演,该产品所收获的评价更是好评如潮。那么酵素习惯究竟是一款什么样的产品?其作用为何如此明显呢?
从专业理论上来讲,酵素就是参与我们体内生命活动的元素,它比维持生命现象的6大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、植物纤维都更为重要。此观点由美国营养学家在2000年首次提出,并指出酵素是人体的第7种营养素。

       与市面上的酵素产品不同的是,酵素习惯是一款有“活性”的产品,“酵素习惯”通过专业技术将酵素菌提纯后通过化学工艺将其“休眠”成粉状,吃这种活酵素时,无需用水,直接入口食用即可。服用这种酵素后,产品的作用得以充分发挥,使用者也因此会感受到明显的效果。据生产商介绍,抗衰老、增强新陈代谢、解决便秘、消除痘痘等是活酵素的主要功效。

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